Ein kleiner Auszug
aus dem Inhaltsverzeichnis:
A
Amarettini-Mango-Trifle im Glas 28
Apfelkuchen mit Vanillecreme 154
Aprikosenknödel mit Butterbröseln 152
Arista toskanischer Schweinerückenbraten 109
Avocado-Speck-Sandwich 83
B
Bärlauchpfannkuchen überbacken 56
Barolobraten 156
Bischofssoße 30
Biskuitrolle mit Cappuccinocreme 133
Blaukrautknödel 171
C
Cappuccinoeis mit Crema 117
Carpaccio von roter Bete 148
Chips von Pecorino 101
Crostini mit Kürbiscreme 100
Currygeschnetzeltes 219
D
Danke, dass es dich gibt 37
Datteln in Speck und Salbei 87
Die Mädels vom Frauenbund 130
Dies erst ist die schönste Zeit 213
E
Ehrenamt und Frauenpower 190
Ente knusprig und zart 167
Erdebeer-Tiramisu in der Tasse 28
Erntedankbasar 158
Erstkommunion 32
F
Feigenmarmelade 155
Fenchel im Speckmantel 151
Feste für Leib und Seele 156
Fischpflanzerl mit Eiersoße 50
Frittierte Zucchiniblüten 93
G
Gänseklein mit Semmelguglhupf 175
Gar lieblich dringen aus der Küche 148
Gedicht zur Goldenen Hochzeit 78
Gefüllte Kalbsbrust 220
Geschmorte Rinderwade 197
H
Hackbraten macht glücklich 150
Hendlbrust in Parmaschinken 87
Herrgottsbscheißerle 113
Herzhafte Pfarrhausschmankerl 148
Hirschragout 170
J
Jetzt bist so weit weit weg von mir 184
K
Kalbsrückensteak mit Steinpilzkruste 219
Kaninchenkeulen in Rieslingsoße 148
Karamellisierte Orangencreme 29
Kindergedicht zum Priesterjubiläum 119
Kirsch-Chili-Marmelade 155
L
Lachs in Rieslingsoße 22
Lammkarree mit Pecorinokräuterkruste 104
Lauchtorte fürs Pfarrfestbuffet 127
Leckeres Eis zum dahinschmelzen 114
Linzer Torte mit Zitronencreme 42
M
Macadamia-Nusskuchen 169
Malakoff-Nougatcreme 129
Maria broat dein Mantl aus 181
Marzipaneis 115
Mütter sind ganz besondere Frauen 36
N
Nougatcreme 129
Novembergedanken 178
Nudeln machen glücklich 110
Nürnberger Rostbratwürstlsalat 51
Nutella-Eis mit Orangensoße 29
O
O Muadda, bei dir mecht i sei 181
Ochsenbackerl geschmort 199
Ofenkartoffeln mit Senfkruste 55
Orangencreme 29
Orangensalat mit roten Zwiebeln 96
P
Pesto von Bärlauch 56
Pestokartoffeln mit Räucherlachs 55
Pfarrhausschmankerl 148
Pilzbutter 162
Priesterjubiläum 118
Q
Quarkblechkuchen mit Bienenstichkruste 132
Quarkmäuse 59
R
Rahmkuchen mit Frühlingszwiebeln 81
Ratzfatz-Weiber vom Frauenbund 192
Rindergeschneltzeltes Stroganoff 126
Ripperl machen Männer froh 71
Risotto mit Pfifferlingen 173
S
Scampi in Kokoscreme 19
Schoko-Chilli-Eis 117
Schweinebauch mit Selleriestampf 197
Siebzig Jahre, aber schön war es doch 204
So buchstabiert man Frauenbund 191
T
Tagliatelle mit Parmaschinken 112
Taufe 11
Tintenfisch im Knusperteig 91
Tramezzini mit Eiersalat 16
Traue nie dem Glanz der Sterne 74
U
Überbackene Riesling-Käse-Schnitten 196
Unser Leben sei ein Fest 64
Unser Pfarrer lebe hoch 118
Urlaubsküche 104
V
Vanillecreme für Erdbeerkuchen 138
Vergelt's Gott, segen's Gott 191
Vitello Tonnato 21
W
Wachteln gegrillt 92
Walnussspätzle 171
Wallfahrertorte 143
Whiskeylikörtorte 132
Wo Liebe stirbt, tröstet der Glaube 182
Z
Zehn kleine Christen 120
Zimtschnecken 140
Zucchiniblüten frittiert 93
Zum Jubiläum nur das Beste 124
Zwei Stiefmütterchen auf einer Wiese 136